De mi libro Álava Aquella Gran Cocina (Año 2006)
En la Vieja Gasteiz, al final de la calle Correría, se encuentra el Portalón. Construido a finales del siglo XV y principios del XVI. Antigua casa de comercio, mercaderes y mercaderías, es todo un símbolo de la arquitectura medieval popular en que se entremezclan varios estilos: gótico, renacentista y mudéjar.
En el cuadro de Sáenz de Tejada, se pueden observar a viajeros y caballerizas entrando por la espectacular puerta que da nombre a la casa.
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